Μυστικά μαγειρέματος από την Άννα Μαρία Παπαχαραλάμπους

428166-0254_papaxaralampoys_maximoy_moyratidis_2112013.jpg

26-04-2016 4:57

Με τρεις άντρες μέσα στο σπίτι η Άννα Μαρία Παπαχαραλάμπους μαγειρεύει καθημερινά για τους ευχαριστήσει. Η ίδια μιλώντας στο ΟΚ αποκαλύπτει το μυστικό που κάνει τα φαγητά της πεντανόστιμα.

«Χρησιμοποιώ πάρα πολύ ένα αιθιοπικό πιπέρι, το μπερμπερέ. Στην ουσία πρόκειται για ένα μείγμα διαφόρων πιπεριών και μπαχαρικών που είναι εξαιρετικά καυτερό, γι’ αυτό δεν βάζω μεγάλη ποσότητα. Ωστόσο, το προτιμώ για πολλές συνταγές που ετοιμάζω. Το μπερμπερέ το γνωρίζω από τα παιδικά μου χρόνια, γιατί ο πατέρας μου κατάγεται από την Αιθιοπία».



ΠΗΓΗ : Gossip-tv.gr


loading...